● 系統(tǒng)架構(gòu)
● 功能結(jié)構(gòu)
前臺POS系統(tǒng):觸摸屏POS界面支持純鍵盤操作,提供多種業(yè)態(tài)選擇,根據(jù)不同業(yè)態(tài)模式有包括:開單、點菜、結(jié)算、折扣、贈送、促銷、消費查詢、收銷查詢、交班功能。
基礎(chǔ)資料:提供菜品和商品資料、套菜資料、做法等基本信息的建立和維護功能;菜品輔助碼作為菜品編碼的一種補充,可用于設(shè)置為條形碼用與掃描槍點菜。
會員管理:支持多種會員類型,對會員積分和儲值情況進行管理。
前臺管理:日常經(jīng)營管理模塊,包括:時價菜設(shè)置、菜品沽清、營業(yè)參數(shù)設(shè)置、銷售流水實時查詢、收銀流水實時查詢、日營業(yè)單據(jù)查詢等。
庫存管理:商品入庫,商品退貨,商品報損,庫存盤點及對應(yīng)的報表等。
報表中心:系統(tǒng)提供包括數(shù)據(jù)查詢、決策分析、商品查詢等多類型報表查詢體系??捎行椭芾砣藛T跟蹤了解企業(yè)經(jīng)營管理情況,并對經(jīng)營策略、經(jīng)營決策等提供強有力的參考。
系統(tǒng)管理:可對操作員資料以及權(quán)限進行維護,提供數(shù)據(jù)庫備份等功能。
●面向小型餐飲企業(yè)的專業(yè)產(chǎn)品
◇ 多業(yè)態(tài)支持:酒樓、快餐及外賣
◇ 功能齊全:營業(yè)、庫存、會員、決策系統(tǒng)
◇ 操作簡單、美觀實用
◇ 擁有萬家終端用戶,品牌服務(wù)優(yōu)質(zhì)保證
● 界面美觀、人性化設(shè)計
◇ 以業(yè)務(wù)功能模塊為導(dǎo)向,以操作簡單為目標
◇ 業(yè)務(wù)功能清晰分類,易學(xué)、易懂、易操作
● 靈活準確的結(jié)算方式
◇ 結(jié)算方式靈活多樣,除現(xiàn)金、會員卡結(jié)算外,還有銀聯(lián)卡及代金券,甚至可由用戶自行設(shè)置結(jié)算方式,準確方便
◇ 提供最低消費、服務(wù)費自動計算功能
◇ 可以靈活的進行免單和自動抹零
● 支持會員管理
◇ 支持市場上所有常見卡類與卡設(shè)備
◇ 支持多種積分卡、充值卡、優(yōu)惠卡等
◇ 支持多種會員狀態(tài),如掛失、止付、作廢、退卡、補卡等多種狀態(tài)管理
● 提供庫存管理
◇ 實現(xiàn)前臺銷售沖減商品庫存
◇ 支持商品出入庫操作及商品盤點
◇ 提供完全實時的庫存與成本
● 豐富的報表查詢
◇ 系統(tǒng)提供了豐富的報表查詢功能,大到體現(xiàn)經(jīng)營狀況、細到體現(xiàn)每天的客流量、菜品暢銷、滯銷排行,服務(wù)員提成查詢,類別、時段的銷售統(tǒng)計,從各個角度統(tǒng)計分析每日的營業(yè)數(shù)據(jù),以得到相應(yīng)的經(jīng)營決策信息
● 行業(yè)背景
近年來,隨著人們生活水平的提高,各種新的需求越來越多,都市的生活和商業(yè)有了新的內(nèi)涵。中小型餐廳正是迎合了現(xiàn)代人夜晚休閑消費這一新的生活方式,全天營業(yè),填補了高檔餐廳和大排檔中間的空白,據(jù)了解,中小型餐廳中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。 隨著餐飲業(yè)競爭的日趨白熱化,競爭范圍已經(jīng)從原先的經(jīng)營規(guī)模,商品價格等硬件因素漸漸擴大到經(jīng)營策略、服務(wù)質(zhì)量、管理效率等軟件因素上來了。如何做到省時,省人,省錢,省心?如何做到打印穩(wěn),傳送穩(wěn),系統(tǒng)穩(wěn)? 如何做到出品準,傳菜準,結(jié)算準?如何做到下單快,出品快,結(jié)算快?如何做到易學(xué),易用,易維護?這就使得經(jīng)營決策者對與企業(yè)軟環(huán)境的檔次有了一個更高要求。美食通餐飲管理系統(tǒng)正是致力于在軟環(huán)境上幫助企業(yè)提高檔次,把全方位的信息化管理真正意義上的融入到企業(yè)的日常管理中去。
● 解決方案
美食通餐飲管理系統(tǒng)以點菜收銀管理為主,實時查看桌位狀態(tài),方便用戶可以在軟件的飯桌管理界面,管理餐廳的飯桌預(yù)訂,客人消費等內(nèi)容;在參數(shù)設(shè)置模塊可以進行菜單設(shè)置,菜單數(shù)據(jù)設(shè)置完成后,每次開單只需要下拉選擇;完善的會員系統(tǒng)可第一時間了解會員的建議和意見,提升服務(wù)品質(zhì):不僅可以迅速穩(wěn)定客戶,還可以通過顧客預(yù)存的消費卡,緩解經(jīng)營中時常遇到的資金壓力;易用的庫存管理 具備物料入庫、物料退貨、物料出庫、庫存盤點等常用功能;提供豐富的營業(yè)報表,可有時提供:客流量、客座率、臺況統(tǒng)計表、收銀情況查詢、日營業(yè)綜合統(tǒng)計、菜品銷售排行、時段營業(yè)分析、菜品銷售營業(yè)分析等等,為企業(yè)提供相應(yīng)的經(jīng)營決策信息。同時能管理好店內(nèi)的繁雜業(yè)務(wù),還能杜絕常見的行業(yè)漏洞.為您提高管理效率,始終追求的目標化繁為簡,簡而不單。系統(tǒng)通過建立系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò),把餐廳經(jīng)營管理要求,流程與信息服務(wù)有效聯(lián)系起來,滿足餐廳在客戶化服務(wù),流程化管理,資源調(diào)配優(yōu)化的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)餐廳人性化服務(wù)理念,增加市場競爭優(yōu)勢,同時強化餐廳經(jīng)營品牌。
● 軟件
◇ 操作系統(tǒng):Windows XP/2003/2008、Windows 7、Windows 8
◇ 數(shù)據(jù)庫:Microsoft Sql Server2000/2005/2008/2012
● 硬件
◇ 服務(wù)器最低配置:CPU:3.0GHz 內(nèi)存:1G 硬盤:160GB;
◇ 工作站最低配置:CPU:2.1GHz 內(nèi)存:512MB 硬盤:80GB;
◇ POS機/PC/觸摸屏最低配置:CPU:P3 800 MHz 內(nèi)存:128MB 硬盤:10GB;
◇ 其他外設(shè)設(shè)備:小票打印機、條碼打印機、客顯、電子秤等;
● 網(wǎng)絡(luò)(連鎖版)
◇ 總部:ADSL/光纖 + 硬件VPN 或 ADSL/光纖 + 固定IP;
◇ 門店:ADSL+VPN客戶端軟件或 ADSL;
友情鏈接:大華電子稱總代
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